Preços do suíno vivo e da carne registram alta contínua, informa Cepea

Os preços médios mensais do suíno vivo e da carne estão em alta há três meses consecutivos, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP. Em julho, algumas regiões registraram a maior média do preço do suíno vivo desde abril de 2021, em termos reais (deflacionamento pelo IGP-DI de junho).

Na quarta-feira (30), Santa Catarina apresentou a maior variação mensal, com o quilo do suíno vivo cotado a R$ 7,42, uma alta de 13,80% no acumulado de julho. No atacado da Grande São Paulo, a carcaça suína especial tinha preço médio de R$ 11,68 por quilo, um aumento de 11,66% no mês.

De acordo com o Cepea, essa elevação é impulsionada pela maior demanda por novos lotes de suínos para abate, tanto no mercado interno quanto no externo.

Exportações em alta

As exportações de carne suína in natura também mostraram crescimento. A média diária dos primeiros 20 dias úteis de julho foi de 5,2 mil toneladas, um aumento de 10,5% em relação ao mês anterior e 15,7% superior ao mesmo período de 2023, segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex).

Se essa tendência continuar, julho pode estabelecer um novo recorde de volume exportado, alcançando 119,3 mil toneladas embarcadas no mês, considerando toda a série histórica da Secex, iniciada em 1997. (Informações Globo Rural)