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Henrique Fogaça se pronuncia sobre acidente em restaurante Jamile


Chef esclarece que não possui vínculo societário com o estabelecimento e manifesta solidariedade às vítimas
Parte do teto do restaurante Jamile desabou após explosão de gás; cinco pessoas ficaram feridas e uma segue em estado grave (Foto: Reprodução) Por: Editorial | 08/10/2025 14:26

O chef Henrique Fogaça, jurado do MasterChef Brasil (Band), se pronunciou nesta quarta-feira (8) sobre o acidente que atingiu o restaurante Jamile, na Bela Vista, em São Paulo. Em nota divulgada por sua assessoria à CARAS Brasil, Fogaça lamentou profundamente o ocorrido e expressou solidariedade integral às vítimas e seus familiares, destacando que sua principal preocupação é com o bem-estar de todos os envolvidos.

Segundo o comunicado, Fogaça não possui participação societária ou qualquer vínculo de propriedade com o restaurante. Sua atuação se limita à criação e assinatura do cardápio do estabelecimento, sem envolvimento na gestão administrativa ou operacional.

O acidente aconteceu por volta das 12h30, quando uma explosão de gás provocou o desabamento parcial do teto do restaurante. Cinco pessoas foram resgatadas pelos Bombeiros e pelo Samu, apresentando ferimentos leves, e foram encaminhadas às unidades de pronto atendimento da região. Um sexto funcionário ainda se encontra soterrado entre os escombros, em estado grave e inconsciente, sendo monitorado pelas equipes de resgate.

Testemunhas relataram cenas de pânico no local. O proprietário de um estacionamento próximo, disse que ouviu um estrondo e observou o teto desabar enquanto funcionários tentavam sair em segurança. Segundo ele, o restaurante ainda não havia aberto para o público, e cerca de 15 pessoas estavam dentro no momento do incidente.

A irmã de uma das vítimas, contou à imprensa que sua familiar teve ferimentos leves e precisou retornar ao restaurante para buscar documentos, já que a UPA local exigia a documentação para atendimento. Ela reforçou que a vítima não corre risco de vida.

O restaurante Jamile foi inaugurado em 2015 e é um dos estabelecimentos assinados pelo chef Henrique Fogaça, que possui outros restaurantes na capital paulista. No momento do acidente, o chef estava na Espanha, mas manteve contato constante com a equipe do restaurante e acompanha de perto a apuração das causas do incidente junto às autoridades competentes.

O episódio acendeu alertas sobre segurança estrutural em estabelecimentos comerciais, e a Defesa Civil já acompanha a situação, orientando medidas de contenção e investigação. Com informações: 1News.com.br 




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