Queda nos preços das hortaliças e alta nas frutas marcam boletim de novembro da Conab

O mês de outubro registrou quedas significativas nos preços de algumas das principais hortaliças consumidas no Brasil, enquanto as frutas apresentaram um comportamento mais desuniforme, com destaque para a alta da laranja. As informações foram divulgadas pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) no 11º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), nesta sexta-feira (22/11).

Entre as hortaliças, alface, batata, cebola e cenoura apresentaram preços menores, sendo a cebola a que teve a maior queda, de 25,22%. No entanto, o tomate foi o único item com aumento, subindo 17,27%. A Conab também observou que, em relação ao mesmo período do ano passado, as vendas de hortaliças caíram 1,9%, mas apresentaram um crescimento de 4,5% quando comparado com setembro. A analista Juliana Torres destacou que, embora a oferta de alface tenha aumentado em 6,6% nas Ceasas do país, os preços não apresentaram uma tendência uniforme, com alta acentuada em algumas regiões, como João Pessoa, onde o preço subiu 65%.

A batata, por sua vez, teve uma queda de 12,95%, sendo cotada, em média, a R$ 3,20. A oferta aumentou 7,5%, mas a reversão nas cotações nas Ceasas, especialmente no Sudeste, indica uma possível alta nos próximos meses. Já a cenoura, que vinha em queda desde maio, recuou 5,17%, mas mostrou sinais de estabilidade, com o preço médio de R$ 1,72. Em contrapartida, o tomate registrou uma alta notável, especialmente em Goiânia, onde o preço subiu 60,58%, com o preço médio nacional ficando em R$ 2,71 o quilo.

Nas frutas, a laranja se destacou com uma alta de 20,8%, sendo cotada a R$ 4,88 o quilo. Essa alta é atribuída ao aumento do consumo próximo ao verão. Já a banana teve uma queda de 8,05%, com destaque para o mercado carioca, onde o preço caiu 15,32%, refletindo um preço acima da média nacional, que ficou em R$ 3,37. A melancia também registrou uma queda de 9,14%, cotada a R$ 2,01 o quilo, devido ao aumento da oferta em todos os estados.

Outro destaque foi o mamão, que apresentou a maior queda entre as frutas, com uma redução de 23%, resultando em um preço médio de R$ 3,48 o quilo. O maior produtor de mamão, o estado do Espírito Santo, também registrou queda expressiva de 31,23%, com o preço na Ceasa de Vitória ficando em R$ 2,25. A maçã teve uma leve queda de 0,07%, com o preço médio nacional de R$ 9,14 o quilo. Além disso, as exportações de frutas brasileiras seguiram baixas, refletindo uma produção reduzida neste período. (Informações Globo Rural)