A última semana de fevereiro registrou uma oferta abundante de mandioca para as indústrias brasileiras, o que resultou em uma queda nos preços da raiz, que atingiram o menor nível desde setembro de 2024. Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq-USP), divulgados nesta quarta-feira (5), a maior disponibilidade de matéria-prima foi impulsionada pelo interesse dos produtores em se capitalizar ou liberar áreas.
Entre 24 e 28 de fevereiro, o preço médio da tonelada de mandioca nas fecularias foi de R$ 560,20, uma queda de 1,5% em comparação à semana anterior. Esse recuo representa a oitava semana consecutiva de queda nos preços, o que fez com que a média mensal atingisse o menor valor desde setembro de 2024, conforme apontado pela entidade.
Em relação ao mês de fevereiro, a média mensal para a tonelada foi de R$ 578,97, o que representa uma redução de 12,6% em comparação com janeiro. O preço do grama de amido também registrou queda, com valor de R$ 1,0069. O cenário reflete uma pressão nos preços devido à abundância de oferta e à estratégia dos produtores. (Com informações Globo Rural)