Fiscalização apreende 650 quilos de carnes e frios irregulares em atacadista de Campo Grande

Uma operação de fiscalização realizada em um estabelecimento atacadista de Campo Grande resultou na apreensão de aproximadamente 650 quilos de carnes e frios considerados irregulares para comercialização. A ação ocorreu na manhã de quinta-feira (18) e foi coordenada pela Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo (Decon).

A fiscalização contou com a participação de equipes do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), Vigilância Sanitária Municipal, Procon Campo Grande e Procon/MS. Durante a vistoria, os órgãos identificaram diversas inconformidades relacionadas à venda de produtos de origem animal.

Entre as irregularidades constatadas estavam a utilização de rótulos sem aprovação do órgão de inspeção competente, emissão inadequada de etiquetas de identificação e o fatiamento antecipado de frios em desacordo com as exigências sanitárias vigentes.

Segundo os fiscais, a correta identificação dos produtos é fundamental para assegurar a rastreabilidade dos alimentos e garantir ao consumidor acesso a informações sobre procedência, composição e condições de comercialização. Já o processamento inadequado dos frios pode elevar os riscos de contaminação e comprometer a segurança alimentar.

Diante das irregularidades encontradas, todo o material apreendido foi recolhido e encaminhado para uma empresa especializada, onde passará por destruição controlada sob supervisão dos órgãos responsáveis.

O gerente da unidade foi levado à delegacia para prestar esclarecimentos e, após ser ouvido, foi liberado. A Polícia Civil instaurou procedimento investigativo para apurar possíveis infrações previstas na legislação que trata dos crimes contra as relações de consumo.

As investigações continuam para verificar a extensão das irregularidades e eventual responsabilização dos envolvidos. Com informações: PCMS

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